lördag 9 juni 2012

Sega Fudgesnittar med Lakritskola

De ä lörda i da!

Lite lördagsgodis? Lite smarr? Här får du ett smarrigt recept som får läckergommen i Dig att känna himlens vibrationer surra i örat.

150g rumsvarmt smör
3/4 dl strösocker
1dl mörkt muscovadosocker (jag hade inte det hemma, tog rörsocker istället)
1/2 dl kakao
1tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
4 lakritskolor typ Käck (jag tog tre och tyckte det räckte, tillsatte dessutom lite lakritspulver)

Ugn 175 grader
Rör det mjuka smöret, sockret och muscovadosockret till en slät kräm i matberedare eller annat
Tillsätt sirap, blanda noga
Blanda mjöl, kakao, bikarbonat och vaniljsocker i en separat skål och tillsätt detta.
Kör till en jämn smet
Rör sist ner de grovhackade lakritskolorna för hands

Ta upp degen på mjölat bakbord, forma 4 knubbiga längder
Lägg på bakplåt med bakpapper på

Grädda i mitten av ugnen, ca 15-18 minuter (kolla hur det ser ut, beror på ugnen hur fort det går)
Skär längderna i sneda snittar medan de ännu är lite varma

Blir 30-35 stycken.

Mumsa och njut!!

Lycka Till!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar